Research Project
หัวหน้าโครงการ: ผศ.ดร อรรณพ ทัศนอุดม
ชื่อโครงการ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักโขมผสมอะโวคาโดและกล้วยหอม โดยการทำแห้งแบบแช่แข็งเพื่อเป็นขนมขบเคี้ยวแบบแท่งพร้อมทานและเป็นเครื่องดื่มแบบผง
- สถาบัน: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก
- ประเภทโครงการ: วิจัย
- ปีงบประมาณ: 2561
- สถานะของโครงการ: ปิดโครงการ
- แหล่งทุน: สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
รายละเอียดของโครงการ:
no details
